Selai stroberi

Siapa yang suka stoberi??? Kita semua pasti suka buah yang satu ini walaupun rasanya saem-asem manis tapi semua suak dengan rasanya yang khas ini.

Cara makan stroberi bisa makan langsung, jus atau juga bisa bikin selai untuk ci olesi dengan makan lain seperti roti. Kali yuk kita coba membuat selai stroberi.

Bahan:

1.    1,5 kg stroberi

2.    1 liter air

3.    1,25kg gula pasir

Cara membuatnya:

1.    Pilih stoberi yang matang dan buang tangkainya. Jangan lua cuci terlebih dahulu ya..

2.    Masukkan iar dan stroberi ke dalam panci. Rebus sampai mendidih. Diamkan rebusan stroberi selama satu jam sambil dihancurkan dalam panci.

3.    Masukkan gula pasir kedalam stroberi yang sudah dihancurkan. Rebus lagi sampai mendidih.

4.    Jadi deh selainya

5.    Jangan lupa simpan ya di dalam toples.